Hoje trago pra vocês uma receita de bolachinha que é uma delicia acompanhada com um cafézinho ou chá.
Na empresa que eu trabalhei um dia levei para o café da manha as meninas gostaram tanto que pegaram a receita, fizeram e trouxeram pra eu provar.
É muito fácil e rápido de fazer!
Faça você também!!!
INGREDIENTES
2 ovos
4 xicaras (chá) de farinha de trigo
6 xicaras (chá)de amido de milho
2 xicara de acucar
350 gramas de margarina
coco ralado se preferir a vontade
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes e sove a massa ate desgrudar da mão
Faça bolinhas coloque em uma forma sem untar
Aperte com um garfo deixando-as levemente achatadas
Asse em forno médio por + ou - 40 minutos depende do tamanho da bolachinha
Quando esfriar ela fica crocante.
